рем - мёд является популярной альтернативой жидкому меду. Напоминает белый шоколад, кремообразной консистенции и мягким вкусом. Особенно подходит для детей. Механическое размешивание предотвращает создание крупных кристаллов, благодаря чему мёд не кристаллизуется до твёрдого состояния. Технология не меняет лечебные и другие свойства мёда, только изменяет его консистенцию, не подвергается тепловой обработке.